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熊本の馬肉料理

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熊本の馬肉料理
くまもとのばにくりょうり
九州のほぼ中央に位置し、見事な渓谷美と雄大な景観を魅せる2つの国立公園がある風光明媚な熊本県。
県の西北部にある熊本市は、日本の誇るべき名城・熊本城を有していることで知られています。
熊本市には、いろいろなうまかもんが揃っています。
戦前、華僑によって伝えられたといわれている太平燕(タイピーエン)は、春雨スープにエビやイカ、豚肉、白菜、タケノコ、キクラゲ、玉子などが入った中華風スープ。熊本では学校の給食にも出されるいうほどのポピュラーな料理です。
濃厚な豚骨スープとコシの強い太い麺が特徴の熊本ラーメン、霜降りの馬肉料理、新鮮な地魚を使った料理など、多種多様。
熊本の多彩な名物料理をめぐる、味な旅へと出かけませんか。

熊本の馬肉料理の
住所:

熊本県熊本市

熊本の馬肉料理の
アクセス情報:

(新市街)熊本市電辛島町駅より徒歩/(下通)熊本市電熊本城前駅・市役所前駅より徒歩/(熊本城一城東町)熊本市電通町筋駅より徒歩/(桜町)熊本市電洗馬橋駅・新町より徒歩など

熊本の馬肉料理の
駐車場:

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熊本の馬肉料理の
問合せ先:

096-322-5060(熊本市観光情報センター)

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