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富士宮焼きそば

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富士宮焼きそば
ふじのみややきそば
山地の穏やかな風景と、広大な太平洋の爽やかな風景を楽しむことができる静岡県。伊豆半島の各地に湧き出る温泉は、全国でも人気の観光地となっています。
県東部に位置する富士宮市には、高原や名瀑などの名所があり、自然の美しさを身体全体でで感じ取ることができます。
今や富士宮の代名詞となった、富士宮やきそば。市販されている柔らかい焼きそばの麺とは異なり、コシが強く食べ応えがある麺が特徴です。その麺の秘密は、製法に隠されています。
小麦粉と水で練って麺を蒸した後、再度ボイルせずに冷却し油で表面をコーティングするため、他の麺と比べて水分が少なく、コシのある麺が出来上がりました。
あつあつの麺とよく絡まった辛口ソースの香りはたまりません。タコやエビ、卵や肉、ホルモンなど、自分好みのトッピングを選べるのも嬉しい。店めぐりと味めぐりを楽しもう!

富士宮焼きそばの
住所:

静岡県富士宮市

富士宮焼きそばの
アクセス情報:

JR富士宮駅より徒歩またはタクシー利用

富士宮焼きそばの
駐車場:

―――

富士宮焼きそばの
問合せ先:

0544-22-5341(富士宮やきそば学会)

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